INICIO / PREGUNTAS Y RESPUESTAS / ¿POR QUÉ NO SE REALIZAN ESTUDIOS DE SALUD A LARGO PLAZO EN PLANTAS GENÉTICAMENTE MODIFICADAS?

 

Se han realizado estudios de salud a largo plazo en OGM. Además del hecho de que los alimentos genéticamente modificados tienen una larga trayectoria en seguridad (18 años en el mercado), los cultivos genéticamente modificados se someten a pruebas reiteradas y exhaustivas en materia de seguridad ambiental y del consumidor, y estas pruebas son revisadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la EPA (Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos), la FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos) y organizaciones internacionales similares.

 

Hay una lista de 1.785 estudios sobre la seguridad de los OGM, incluyendo estudios a largo plazo, disponibles para descargar en Informa Healthcare.1

 

El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas)2 ofrece 610 informes científicos publicados en revistas profesionales revisadas por pares que evalúan la calidad de los alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados, y biofortied.org ofrece una creciente lista de estudios exclusivamente independientes sobre los OGM.

 

Asimismo, la Comisión Europea llevó a cabo numerosos estudios sobre la seguridad de los OGM. Según la Comisión Europea, "la conclusión principal, después de más de 130 proyectos de investigación que abarcan un periodo de más de 25 años y la participación de más de 500 grupos de investigación independientes, es que la biotecnología, en particular los OGM, no supone en sí un mayor riesgo que las tecnologías convencionales de mejoramiento vegetal". 3

 

Fuentes:

[1] Informa Healthcare: http://informahealthcare.com/
[2] El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas): www.isaaa.org/
[3] A decade of EU-funded GMO research 2001-2010. (2010). Obtenido de http://ec.europa.eu/research/biosociety/pdf/a_decade_of_eu-funded_gmo_research.pdf