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CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LOS OGM

 

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¿Qué son los OGM? ¿Cómo se crean? ¿Por qué los utilizan los agricultores? Esta sección lo ayudará a comprender los conceptos básicos.

¿Qué son los OGM?

La biotecnología aplicada a la agricultura se refiere al proceso de crear de manera intencional una copia de un gen relacionado con una característica de interés de una planta u organismo y utilizarla en otra planta. El resultado es un transgénico u OGM (organismo genéticamente modificado).

 

 

 

 

 

 

¿Qué hay en un nombre?

OGM, modificación genética, biotecnología, semillas biotecnológicas, ingeniería genética

El término organismo genéticamente modificado (OGM) suele utilizarse para describir cualquiera de los términos antes mencionados pero, en realidad, significa que se ha realizado un cambio en el ADN de un organismo.

 

 

 

 

¿Por qué los agricultores utilizan OGM?

Los agricultores eligen semillas en función de qué es mejor para sus campos, la demanda del mercado y los ambientes de cultivo locales. Los agricultores eligen OGM para reducir las pérdidas en la producción o los daños a los cultivos causados por malezas, enfermedades e insectos, así como los debidos a condiciones climáticas extremas, como las sequías. Los agricultores optan por utilizar los OGM para reducir el impacto de la agricultura sobre el medioambiente y sobre sus costos (por ejemplo, aplicando pesticidas de maneras más específicas). Los agricultores también han utilizado los OGM para salvar un cultivo; por ejemplo, la papaya de Hawái que estaba siendo amenazada por una enfermedad.

 

 

 

¿En qué parte del mundo se producen cultivos genéticamente modificados?

Los agricultores de todo el mundo han decidido usar los OGM debido a los beneficios que implican para sus negocios y las comunidades locales. Al año 2014, los OGM se cultivan, importan y usan en 70 países.